Салат «Говяжий принц»

 Каждой хозяйке, даже самой заботливой порой так лень готовить. Приготовление пищи становиться обыденностью и рутиной. Сложно изо дня в день радовать своих любимых и близких вкусной разнообразной и полезной пищей. Предлагаем вашему вниманию салат «Говяжий принц». Это блюдо не займет много времени в приготовлении, но удивить своей легкостью, простотой и изысканностью вкуса.

Для того чтобы приготовить салат «Говяжий принц» вам понадобится:

• 500 грамм отварной говядины;

• 3-4 картофелины среднего размера;

• 200 грамм соленных огурцов;

• 2 средние моркови;

• 100 грамм очищенных грецких орехов;

• 2 яйца;

• майонез для заправки;

• соль и черный молотый перец;

• лавровый лист, душистый черный перец горошек.

Возможно добавление и других специй по желанию и вкусу. Как говориться на ваш вкус, желание и фантазию.

Итак преступим.

Шаг 1. Отварите говядину до готовности с добавление в воду соли, перца душистого перца горошка и лаврового листа.

Шаг 2. Отварите картофелины, морковь, яйца в подсоленной воде. Для экономии времени все указанные ингредиенты можно варить вместе.

Поочерёдно вынимайте из воды готовые к приготовлению инциденты. После остудите, очистите картофель и морковь от кожуры, а яйца от скорлупы.

Шаг 3. Обжарьте на медленном огне очищенные грецкие орехи на сковороде.

Шаг 4. Отваренные и готовые ингредиенты нарезаем кубиком.

Яйца натрите на терке среднего и мелкого размера.

Шаг 5. Выкладываем нарезанные ингредиенты салата на блюдо или тарелку слоями.

Первый слой нарезанная говядина. Для сочности салата, каждый слой аккуратно смазываем майонезом. Для любителей перченной пищи, после слоя говядины, можно добавить молотый черный перец в умеренном количестве.

Вторым слоем выкладываем нарезанный картофель, и также смазываем слой майонезом. Третьим слоем выложите нарезанную морковь.

Четвертым слоем выложите соленные огурцы.

Пятым слоем выкладываем натёртые на терке белок яиц. Не забываем смазать слой белка яиц майонезом. Для придания салату более эстетичного вида, желток натираем на мелкой терке.

Шестым слоем натираем желток яиц. На слой желтка яиц, майонез не добавлять. Теперь добавляем обжаренные грецкие орехи.

Даем салату отстоятся и пропитаться в холодильнике 2-3 часа. Итак, ваш салат готов к употреблению. Желаю всем приятного аппетита!